Nossa história começa no ano de 2006, através de um grupo de agricultores da Região das Matas de Minas – MG, que de forma conjunta tinham como objetivo mudar a realidade dos produtores e de suas famílias. A partir desse preceito, foi plantada a semente do cooperativismo e assim surgiu a Coorpol, uma cooperativa diferente, pautada em valores que visam sempre o comércio justo, a responsabilidade social e ambiental. Com o passar dos anos, a Coorpol de forma dinâmica e equilibrada vem acompanhando as mudanças do mercado e graças a essa característica, no ano 2011 a Cooperativa se torna peça importante no Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE), levando alimento a diversas escolas e famílias de toda a região e beneficiando os mais de 114 pequenos agricultores cooperados. A Coorpol, se orgulha de poder afirmar que é uma Cooperativa diferente, uma Verdadeira Cooperativa, pois trazemos em nossa história pessoas e conquistas por um todo, por um grupo que visa a ética, comprometimento e envolvimento de todos na busca por produtos de qualidade e pela comercialização de forma justa.