Queijo de Cabra Fidalgo - Minas Cabra - aprox. 150g - ÉDOCAMPO
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LaticíniosDerivados de Leite de CabraQueijo de Cabra Fidalgo - Minas Cabra - aprox. 150g
SOBRE O PRODUTOR -
CaracterísticaValor
RegiãoTriângulo e Alto Paranaíba
Queijo - Cabra - Fidalgo
Premiado

Queijo de Cabra Fidalgo - Minas Cabra - aprox. 150g

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R$ 38,83
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ico Descrição

  • Queijo de Cabra Fidalgo
  • Peso: Aproximadamente 150g
  • Premiação: Ouro no Prêmio Queijo Brasil 2023 e Ouro no 3º Mundial Queijo Brasil 2024
  • Município: São Gotardo-MG

Fidalgo, o campeão de medalhas do Minas Cabra. Este queijo, da nobre linhagem do parmesão e pecorino, exibe uma massa prensada e fechada, com grãos pequenos que se dissolvem no céu da boca. A peça-mãe de 3kg é maturada com carinho por cerca de 300 dias desenvolvendo um sabor incrível de frutas amarelas como abacaxi e leite em pó com uma deliciosa picância.

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