Desde os primeiros anos da minha vida, senti uma forte conexão com a natureza. Cresci em Nepomuceno em meio a paisagens rurais encantadoras, onde as plantas, as árvores e os campos me chamavam a atenção. Essa proximidade despertou em mim uma curiosidade genuína sobre o mundo vegetal e o cultivo da terra.
Decidido a aprofundar meus conhecimentos, ingressei no curso de Agronomia. Durante meus anos na universidade, mergulhei profundamente no estudo das práticas agrícolas, buscando compreender desde os fundamentos do plantio até os detalhes da colheita. Foi nessa fase que me deparei com o fascinante mundo do café.
Foi no ano de 1968, há mais de 55 anos, que dei meus primeiros passos na cafeicultura. Aprendi sobre as particularidades do plantio, os cuidados necessários, o manejo de pragas e doenças, e a importância do processamento pós-colheita. Cada etapa do processo de produção do café me cativava cada vez mais, despertando uma paixão avassaladora.
Nessa jornada, tive a sorte de contar com o apoio incondicional de minha amada esposa, Wilma Aparecida Vilas Boas Fabri. Wilma, assim como eu, nasceu em meio à cafeicultura, trazendo consigo uma riqueza de conhecimento transmitida por seu pai, que também era cafeicultor. Sua presença ao meu lado, apoiando e compartilhando dessa paixão, foi fundamental em cada desafio que enfrentamos juntos.
Além disso, meus filhos, Marcus Aurélio Fabri e Marcos Antônio Fabri Junior, escolheram seguir meus passos na cafeicultura. Com determinação e dedicação, eles se uniram a mim nessa busca incessante pela produção de cafés especiais de alta qualidade. É uma alegria indescritível ver meus filhos se destacando nesse setor e contribuindo para o sucesso de nossa empreitada.
A história de nossa família na cafeicultura ganha um novo capítulo com a entrada de minha neta, Milena Reis Fabri, nessa jornada. Com entusiasmo e talento, ela está embarcando na comercialização dos cafés especiais que produzimos na Fazenda Serrinha localizada em São João del Rei, através da marca Florada Serrinha Cafés Especiais. Sua participação representa a continuidade de nosso legado, garantindo que nossa paixão pelo café seja transmitida para as gerações futuras.