- Café Especial Torrado em grãos, Symphony
- Pacote de 250 gramas
- Altitude Média: 900 metros
- Variedade: Blend Arara e Catuaí 144
- Processo: Natural
- Peneira: 17 acima
- Pontuação SCA: 83,63 pontos
- Sensorial: Maple, lichia, acidez delicada e doçura em equilíbrio.
- Sobre Symphony: "Symphony" é uma palavra que evoca a ideia de uma combinação de notas musicais para criar uma obra de arte. No contexto de um café blend, "Symphony" pode ser usado para sugerir que o café é uma combinação de dois ou mais grãos de café que se complementam perfeitamente para criar um sabor único e harmonioso.
- Município: Campos Gerais-MG
O Symphony é um Blend dos cafés Arara e Catuaí 144. Uma combinação de duas variedades de café arábica que se complementam. O Catuaí é conhecido por seu sabor equilibrado e doce. O Arara é conhecido por seu sabor complexo. A combinação dessas duas variedades resulta em um café com um sabor rico e sofisticado. Este Blend, de grãos cuidadosamente selecionados, é uma ótima opção para quem busca um café especial, com um sabor único e harmonioso.
O Café das Pedras é um café especial produzido em uma pequena propriedade familiar, localizada na cidade de Campos Gerais, Sul de Minas Gerais. Com uma história que remonta a mais de 50 anos, nossa família cultiva e seleciona o café com carinho e muito cuidado, dedicando amor à todas as etapas de produção. O Café das Pedras é uma expressão da qualidade e da tradição. É um café que traz a sensação de aconchego e conforto, perfeito para momentos de descontração e alegria.
Aprecie, o Café das Pedras é feito Especialmente para Você!